검은 병파리 기름
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제품 세부정보
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제품 소개
  • 기본 정보: 검은 병파리의 학명은 Hypocrea spheniscidae이고, 그 유충은 검은 병파리 기름을 추출하는 주요 원료입니다. 오일의 약 90%는 라우르산, 팔미트산 등 6가지 지방산으로 구성되어 있으며, 그 중 라우르산의 함량이 가장 높아 약 1/3을 차지합니다.

  • 추출 방법: 건조된 벌레를 추출하는 데 일반적으로 사용되는 방법은 압착과 침출입니다. 침출법은 비용이 낮고 추출률이 높지만, 에너지와 시간이 많이 소모되며 활성 영양소도 파괴됩니다. 신선한 벌레를 추출하기 위한 효소 가수분해와 균질화 방법이 있습니다. 전자는 비용이 많이 들고 석유 수율이 낮은 반면, 후자는 휘발성 용매를 사용하고 위험하며, 장비 요구 사항이 높고 추출률이 낮습니다.
  • 적용 분야: 동물 사료 측면에서 볼 때, 양식업에서 어유를 일부 대체할 수 있으며, 무지개송어 사료 및 기타 사료에 사용되어 면역력을 강화하고 염증을 줄일 수 있습니다. 어린 건잉어 사료에 대두유를 대체하여 육질을 개선하고 지방 축적을 줄이는 데 도움이 됩니다. 가축 및 가금류 사육에서 육계와 난계 사료의 대두유를 대체하여 사용해도 성장 성능에 부작용이 없으며, 장 형태를 개선하고 달걀 노른자 색깔을 바꾸는 데 도움이 됩니다. 또한 EU 기준을 충족하는 바이오디젤은 조지방을 에스테르화하여 생산할 수 있습니다. 지방산과 그 유도체가 풍부하기 때문에 비누, 세제 등 화장품 생산에 적합합니다.
  • 장점: 필수지방산(리놀레산 등)을 함유하고 있으며 영양소가 풍부합니다. 지속 가능성이 높고, 번식이 쉽고, 원자재 공급원이 풍부하고, 비용이 저렴합니다. 라우르산은 항균 효과가 있으며 동물의 장 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.




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