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黑水虻转化生物废弃物：微生物介导的氮高效转化与氨减排机制 | Conversion de déchets biologiques par la mouche soldat noire : Efficacité azotée médiée par des micro-organismes et réduction de l'ammoniac
创建于04.18
Équipe des membres Rapport de session parallèle | Rapport de session parallèle
"Technologies de Rearing Efficaces pour les Insectes Comestibles/Alimentaires" Session
孔祥平副研究员（江苏省农业科学院）Chercheur associé Xiangping Kong (Académie des sciences agricoles du Jiangsu)
报告题目：黑水虻转化生物废弃物过程中共生微生物介导的氮素高效转化及氨减排机制
Title: Conversion efficace de l'azote médiée par des microorganismes symbiotiques et réduction de l'ammoniac dans l'upgrading des déchets biologiques de la mouche soldat noire
图1：孔祥平副研究员作学术报告| Figure 1: Chercheur associé Kong présentant
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核心发现 | Conclusions clés
🔬 Facteurs clés d'émission d'ammoniac :
- 氨气（NH₃1.87%~12.11%
- L'émission de NH₃ représente 1,87 % à 12,11 % de l'azote total initial.
- faible teneur en eau, faible rapport carbone/azote, haute densité d'insectes
- Humidité faible, faible rapport C/N, haute densité larvaire augmentent fortement l'émission de NH₃
🌱 Technologie de réduction des émissions :
- Augmenter la perméabilité des matériaux peut réduire de 44,37 % le CO₂
- Une aération améliorée réduit le NH₃ de 44,37 % (bien que les émissions de CO₂ augmentent)
图2：不同条件下氨排放差异 |Figure 2: Émission de NH₃ dans des conditions variables
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机制解析 | Insights sur les mécanismes
🦠 Chemin de métabolisme synergique des insectes et des champignons :
- Basé sur le génome de la mouche noire et les données du métagénome microbien, un schéma des voies métaboliques de production d'ammoniac a été élaboré.
- Cartographie des voies métaboliques produisant de l'ammoniac via la multi-omique du microbiome BSF
- L'expérience sur les larves stériles révèle le rôle régulateur des micro-organismes dans le métabolisme de l'azote
- Expériences sur les larves sans germes décodées les rôles microbiens dans le métabolisme de l'azote
💡 Orientation à l'industrialisation :
- Pour un processus de réduction des émissions précis
- Guides contrôle des émissions industrielles (par exemple, optimisation de l'humidité/densité)
图3：虫菌联合产氨代谢网络 |Figure 3: Réseau de synthèse d'ammoniac BSF-microbe
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专家简介 | Profil de l'expert
孔祥平副研究员工学博士，江苏省农业科学院
Assoc. Researcher Xiangping Kong
Ph.D., Jiangsu Academy of Agricultural Sciences
Xiangping Kong, chercheur associé, Ph.D., Académie des sciences agricoles du Jiangsu
✅ Direction de recherche :
- Technologie de conversion conjointe des déchets organiques par des insectes et des champignons
- Conversion des déchets organiques via la synergie insecte-microbe
- Fonctionnalité de micro-organismes et développement de l'alimentation en protéines d'insectes
- Dépistage de microbes fonctionnels & développement d'aliments à base d'insectes
✅ Résultats de recherche :
- 主持国家自然科学基金等6 Présider le Fonds national des sciences naturelles et autres 6
- Leads 6 projets (e.g., NSFC)
- 发表SCI644
- 6 articles SCI, 4 brevets, 4 normes industrielles
图4：孔祥平博士团队 |Figure 4: Équipe de recherche du Dr. Kong
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行业意义 | Impact industriel
🌍 Objectif double carbone : réduire les pertes d'azote et les émissions de gaz à effet de serre dans la gestion des déchets🌍 Neutralité carbone : réduction des pertes d'azote et des GES dans la gestion des déchets
♻️ Économie circulaire : Transforme les déchets de cuisine/agricoles en protéines d'insectes de haute valeur♻️ Économie circulaire : Recycle les biodéchets en protéines d'insectes premium
🔬 Direction future :
- Basé sur l'ingénierie du microbiome pour optimiser le processus d'élevage de la mouche noire.
- Ingénierie du microbiome pour l'optimisation de l'élevage de BSF
- Développer des émissions faibles-
- Systèmes industriels à faibles émissions
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加入讨论！ | Rejoignez la conversation !➡️ 如何平衡昆虫养殖中的氨减排与CO₂控制？➡️ Comment équilibrer la réduction de NH₃ par rapport au contrôle de CO₂ dans l'élevage d'insectes ?
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